推荐信息:
新闻
频道
您的位置:首页 > 新闻 > 热点新闻 > 正文

有生之年,即使我是面包师,也要做整条街最棒的那个!

2018/1/14 8:15:55 来源:妮妮的小屋 []

01

我是在一个北方小城长大的。推荐95lady.com

小的时候,我记忆中的早餐不是馒头就是烧饼,要不就是红枣糯米饭,作为一个孩子,我对这样的早餐没有太多兴趣。

那个时候,超级迷恋面包,远远的地方,一闻到才烤出来面包的香味,我总好奇这个世界上为什么有这么好吃的东西?

我那心灵手巧的妈妈,也曾自己研究过怎样做出好吃的面包,只可惜那时,市面上卖相关原料和设备的地方太少,即使对着爸爸从外地出差买来的糕点制作菜谱,可还是遭遇“巧妇难为无米之炊”的尴尬,很多材料买不到,做出来的面包,嗯,长得像个馒头,吃着也像馒头。

后来学校里从食品配送中心引进了牛奶、面包早餐,我们上学不要钱,可惜这好吃的早餐要单独付费。

我到现在都记得,每一天的餐标是两块四,这个金额对于那时普通的早餐,真的挺贵。班上有几个订了这样早餐的孩子,都是备受宠爱的独生子女。

可如果我和姐姐都订的话,就相当于,那时我们一家全天的伙食费了。

看着我渴望的眼神,姐姐想出了一个好办法,她让妈妈给我订一份,然后她每天从中学部到小学部来找我一起吃。95女性网

可是那样一个面包怎么够分?基本上吃完这样的早餐后,我们两个人没到中午,就饥肠辘辘了。

在那个面包还不普及的年代,我那万能的妈,居然找到了小城中为数不多的面包厂地址,虽然离我家有点远,母亲步行前往再返回后,总归能为我们买回新鲜又便宜的好吃面包。

我记得,买面包的时候多在吃晚饭后,我跟着忙碌了一天的妈妈,穿过大街,走过路灯都不亮的小巷,终于走到了面包厂。

远远的面包香气,一下子就弥漫在夜空里。

面包厂的师傅正在为第二天的清晨面包忙碌,我记得昏黄的灯光下,有个小女孩永远都在做作业。

我那个时候是有多羡慕她?可是她似乎已经对美味的香气,失去了知觉,总是全心专注于她手上的作业。

每次刚刚出炉的时候,母亲就会买上两大盘那种最便宜的面包,她说最原始的面包才是最正宗的,最香的。原文95lady.com

那些更好吃的果酱面包更贵一些,我只是偶尔吃过。

但是对这样原始的纯面包,每次带到学校去当早餐,内心里依然还是充满着骄傲的。

那个时候,我甚至梦想着以后自己能成为一个面包师,有这样一间飘满着面包香气的屋子,长大后我才懂,这就叫做吃货的梦想。

这段关于面包的童年往事,在成都某个偶尔出现太阳的午后,突然在我记忆里复苏了。

而唤起这段往事的契机,是我在书架上偶然拿下的一本书上看到的故事《托莱摩斯的面包房》。也许就是被标题“面包房”的三个字吸引吧。

果然,这个故事的内容比标题更精彩,故事的起承转合非常用心,每个细节都让人心动,最终那个简单而又深刻的结局。有生之年,即使我是面包师,也要做整条街最棒的那个!

让我懂得,人这一生,只应该为美好的事物低头。

02

在托莱摩斯小镇上,一个长相普通、个子矮小,丢在人堆里找不到的面包师,因醉心于面包事业而练就了一身的绝活。

他的名字叫博鲁特,他总是很用心的完成自己每一个面包作品,他能根据孩子的喜欢,做出各种各样动物形状的面包;在面包里装上苹果、梨等水果的面包,受到热爱健康的挑剔妈妈们的追捧;甚至连好喝两口小酒的爸爸,也能在博鲁特的面包房里,买到他独创的白兰地面包。

他总是愿意尝试新鲜的事物,这不前两天,采纳了徒弟的建议,做出了土豆面包,一卖就大热。

最重要的是,博鲁特一家还非常的勤劳,每天早上4点钟就起床,带着学徒们一起做面包。

就这样,10多年的打拼后,博鲁特终于成为了小镇的第一面包王,他靠自己过硬的技术和客人良好的复购率,成为全街最火爆的面包店。

这一切,博鲁特的内心总是充满着骄傲,这个靠自己一点点的积累干出来的成绩,总是靠谱的。95女性网

直到有一天,他对面出现了另外一家面包店。

他很惊讶,居然还有人敢把面包店开在他的门口,如果不是技艺超群,那是不是就是自不量力呢?

新店开张持续了三天的打折,吸引了很多自己的老顾客前往。

但博鲁特心里一直给自己打气,相信时间会改变这一切。果真,到了新店促销结束后,大部分客人又转回到了博鲁特的店里,纷纷表示,还是博鲁特的口味更丰富。

博鲁特心想,对面是哪个毛头小子这么胆大?不怕亏了房租吗?

可是当他看到对方是一个比他年长的老人时,那种胜利的喜悦,莫名其妙的消失了。

尤其是看到对方那么冷清的生意,他还有点难过,看样子,那家面包店撑不了多久了吧!

但是细心的博鲁特,发现了他店里的三个老顾客不再光临他的店。即使对面的面包店生意已经很冷清,可是这三个老顾客,还是让博鲁特心慌起来。95女性网

这三个老顾客平时是去买主食面包的,这种面包虽然比其他面包便宜,但是最考验面包师的技术。

这点还真像小时候,妈妈给我讲过的道理。

难道对方的技术真的比自己好?博鲁特开始心慌,于是让他最信赖的学徒卡鲁鲁假扮顾客,去对方的店里购买了主食面包。

第一口吃到面包的时候,博鲁特和他的学徒都惊呆了,他们从来没有吃过这么好吃的面包。那种幸福的感觉竟然让博鲁特流下了热泪。

最后,卡鲁鲁为了感激无私教他帮助他五年之久的师傅博鲁特,决定到对面的面包房偷师学艺,师傅默许了。

03

在全镇最重要的“面包王大赛”中,通过多位评委盲测的结果,博鲁特顺利晋级决赛。

他开心极了,那一刻他甚至在猜想,隔壁那个老人是不是上次偶然才做出了那么好吃的面包?

可最终的结果出乎意料,老人的面包店选送的主食面包,当之无愧的成为冠军。

接下来的事情,大家应该可以猜到了,因为这个冠军的桂冠,老人的面包店终于大热起来。而之前,这个荣誉和现象只属于博鲁特。

现在,博鲁特的生意一天比一天差,在他打算放弃面包店时,意外的收到了徒弟卡鲁鲁,从远方寄来的信。

信上详细的讲述了,对于不要工资想在那里学技术的卡鲁鲁,老人给予了他特别大的尊重。

他觉得老人制作整个面包的过程,与自己的师傅博鲁特其实没有什么区别。甚至在创新方面还不如师傅,他一直都没有研究出来为什么老人的面包这么好吃。

不管是原材料的面粉鸡蛋还是牛奶,老人都和自己师傅没有什么区别,都很舍得花成本,买的都是上等的好材料。

直到后来,老人告诉他,自己的面包之所以好吃,是他以前在乡下开小面包店的时候,发现山泉水和面的面包味道特别香。

于是这么多年,都坚持请农夫给他送山泉水,虽然成本很高,但是他始终都坚持着这样真诚的面对自己的产品。“所以我的主食面包总有一股浓浓的麦香味,我相信这是最棒的,因为没有第二个人用那里的水做面包。”老人说起的时候,非常自豪。

老人没有多少钱请更多的工人,因为他把主要成本都用在了这顾客看不见的地方。

和老人一起共事的过程中,卡鲁鲁越来越惭愧自己是卧底的身份,他决定也不再回归师傅的面包房,去远方重新寻找一份工作。

这封信,让博鲁特重新燃起更加专注去提高面包师技艺的信心,真正在每个细节上用真诚下足功夫。

他也终于明白,这个世界上没有无缘无故的成功,老人正是初心不改,最终才收获了晚到的认可。

我突然又想起十几年前,在大学时光里的某个夜晚,睡在我对面上铺的那个女孩,总是那么执着的每天练发音。

她告诉我,她从小的梦想就是当一名主持人。

我没接话,毕竟那时我们已经是编导专业的学生。

这个定位明显和主持人有了差距,我不明白她为什么要那么执着?从四川一所小城一路跌跌撞撞来到成都,我不知道她的主持人梦,为什么在眼下这样平凡的生活里,还能继续生长?

我记得她曾经闪动着明亮的双眸对我说:“妮妮,我为了成为一名主持人,已经训练了十几年发音。我想,如果自己不能成为职业的主持人,那么我也要成为以后工作单位里,最棒的主持人。”

怀揣着这个梦想,她去了南方。

从一名现场记者干起,直到我在中国最火的选秀节目上,看到了她作为主持人的身影。

我看着电视机里那个像明星一样的她,又想起了多年前聊天的那个夜晚。

不得不感念,有梦想的人,生活终将善待她。

那么有生之年,做一个面包师,也要成为一条街里最棒的!

假如梦想是一个面包,我希望它永不过期。

@作者妮妮:

曾任记者多年,获行业内最高大奖。

12岁帅哥的少女心辣妈,有深度的话痨达人,真诚幽默的非著名阅读推广人。

个人微信公众号:妮妮小屋(ninixw),欢迎与妮妮交流阅读与生活。

本文图片来自优美图,感谢原图作者。

通过键盘前后键←→可实现翻页阅读
文章来源网络,版权归属原作者,未注明作者均因传阅太多无从查证。本站为公益性非盈利网站,在本网转载其他媒体稿件是为传播更多的信息,此类稿件不代表本网观点。如果本网转载的稿件涉及您的版权、名益权等问题,请尽快与我们联系,我们将第一时间处理!

文化健康体育旅游母婴推荐热门随机

  • 服务创新中国,挖掘人才价值——群星视界平台上线发布会在京隆重举行

    为贯彻落实党的十九大报告提出的“创新驱动发展战略”,由北京群星视界科技发展有限公司主办,北京华秒科技发展有限公司、北京合禾天下国际文化传播有限公司承办的“服务创新中国,挖掘人才价值——群星视界平台上线发布会”于2018年6月19日在北京隆重举行。北京群星视界上线启动仪式现场国务院发展研究中心原副主任侯云春宣布开幕本次发布会以挖掘人的价值,打造碎片化时间共享平台为主题,以服务创新中国为宗旨,探索人才价值共享创新模式。发布会上北京群星视界科技发展有限公司隆重推出了群星视界平台,该平台以碎片化时间共享

  • 2018清代绿度母唐卡历年市场价值

    据佛教经典记载,绿度母,为观世音菩萨的化现,也有其它不同的译名,像“多罗菩萨”,或是“救度母”,或是“度母”。度母有许多不同的化现,包括有二十一度母、五百度母等等。绿度母即绿度母为所有度母之主,此尊现少女相,全身绿色,一面二臂,现慈悲相。又称为多哩速疾勇,是所有度母的主尊。18-19世纪作绿度母药师佛唐卡绿度母,是一位救世大菩萨,她坐在白色的莲花座上,依其本誓,是观世音菩萨因慈悲天下众生,伤心时掉下眼泪的变化身,所以是最慈悲的。据说,白度母和绿度母是观音菩萨的两滴眼泪所化现。当代白度母唐卡白度母

  • 米粉店设计,居然可以这么高逼格!

    这是一家位于纽约东村,主打地道的湖南米粉餐厅。这家中国的街边美食餐厅亲密地融入了热闹社区的空间。街边的行人可以看入店内,店内的食客也能够看向街道。设计师从街边切开一个带圆角的体量,使它得以从店面延续到室内,让餐厅与街道产生直接的对话。木格栅交错而成的墙面营造了明亮而温暖的氛围。充满节奏感的木格栅延续了圆角的几何,又呼应了米粉的线条感。室内由白色混凝土抹灰及木格栅交错而成的墙面创造了明亮而温暖的氛围。这家在异国的美食餐厅,内里有着中式的典雅素朴,外在则融入纽约的时尚与快节奏。它吸引到你了吗?注:部

  • 杏坛艺拍艺术家名人书法​​ 桂兆海 字画赏析

    1974年生于安徽太湖,1997年起寄居北京。师承李小可先生、贾又福先生。2012年开始实施以川藏为初步写生基地的写生计划。中国美术家协会会员。作品承“李家山水”衣钵,源于生活,尊重传统,注重表达。雄浑博大,沉静精深,追求至真、至善、至纯、至美。在中国文联、中国美协举办的全国展览中多次入选并获奖。展览概况:◎2017年作品入选中国(南昌)军事美术作品展并获入会资格。◎2016年作品参加“苦行探道”贾又福工作室优秀学员作品巡展。◎2016年作品参加李可染画院青年画院首届作品邀请展。◎2016年作品

  • 高古玉的鉴定真假方法

    高古玉通常指汉代及汉代以前的玉石器,时间约在距今2000年至8000年。新石器期间的玉器用料多为就近取材,主要用于祭祀,有着神秘的宗教色彩;商周至战汉期间的玉器多为帝王、皇家及达官贵人使用,玉料以和田玉为主,制造技术和艺术气息都笼罩着威严氛围。由于高古玉经历了神玉、王玉以及礼制用玉等时期,并与当时的社会环境、文明形态有着紧密联系,具有深厚的文化底蕴和艺术价值,目前已成为国家重点保护文物。藏玉器首先应该认真细读、多读有关古玉的专著,这些学术著作凝聚着丰富的知识。推荐的书籍有;清末吴大征所著《古玉图

  • 2018铜胎掐丝珐琅轧道笔筒拍卖价格

    掐丝珐琅工艺原为“舶来”之物,应是元明之际中国工匠借鉴阿拉伯半岛的“大食窑”制作工艺并在其基础上发展起来的。明清两代,珐琅工艺受到统治者的重视,明代御用监和清代造办处均设有专为皇家制作珐琅的作坊。于是,珐琅工艺在中国发展的时间虽不长,却很快地成熟起来,并形成自身的民族特色,一跃而成为宫廷工艺品之大类。.研究人士认为,“随着近几年中国明清宫廷艺术品在全球范围内收藏热潮的产生,作为明清宫廷御制艺术品的典型代表器物——铜胎珐琅器的价格也将水涨船高,各地区艺术精品拍卖天价屡现,改写了此前价格低估的态势。

  • 杏坛艺拍艺术家名人书法​​徐坤胜字画赏析

    徐坤胜1980年生于广西桂林,毕业于西南大学汉语专业,现为中国美术家协会会员。绘画先后师从秦心国、文星钧、张贤、张林荣先生。书法拜黎东明、石云端为师。作品获中国美协主办的全国展览最高奖4次,入选多次。2016年作品《迎新》入选“翰墨青州•2016全国中国画作品展”——中国美协主办。作品《盛世花开》获庆祝中国共产党成立95周年——全国美术作品展入会资格(最高奖)——中国美协主办作品《花暖迎亲更吉祥》获“吉祥草原•丹青鹿城”2016年全国中国画作品展入会资格(最高奖)——中国美协主办作品《苗岭归风图

  • 一旦擦身而过,也许永不邂逅 (来自俄罗斯的诗)

    一天很短,短得来不及拥抱清晨,就已经手握黄昏。一年很短,短得来不及细品初春殷红窦绿,就要打点素裹秋霜。一生很短,短的来不及享用美好年华,就已经身处迟暮。总是经过的太快,领悟的太晚,我们要学会珍惜。珍惜人生路上的亲情、友情、同事情、同学情、朋友情。一旦擦身而过,也许永不邂逅。....(高山猛虎荐)诗来自朋友圈

  • 白石山堂主人-少白公子、齐良芷弟子-汤发周谈:李苦禅离异和林风眠有什么关系

    李苦禅一生结三次婚。请点击输入图片描述第一任妻子是父母为其包办的婚姻。妻子大李苦禅六岁,婚后生一女,结婚八年后发妻病故。第二任妻子是著名导演凌子风的大姐凌嵋琳。当时凌嵋琳与弟弟凌子风拜齐白石为师,在学画过程中凌嵋琳与同来学画的李苦禅相恋了。年轻的凌嵋琳被李苦禅出众的才华所吸引,两人与1928年结婚,婚后生有二个男孩。李苦禅出身农民,与书香门第出身的凌嵋琳在思想意识上有分歧。李苦禅善于结交各个阶层的朋友,家里总是人来人往。加上李苦禅心地善良、豪爽大气又乐善好施,经常不顾小家资助他人,引起了凌嵋琳的

  • 杏坛艺拍艺术家名人书法​贺林 字画赏析

    贺林,1989年入中央美术学院研读,1993年毕业于中央美术学院版画系。曾任《体育报》美术编辑,中央戏剧学院舞台美术系教研室副主任。现为国家一级美术师,天津政协艺术研究院理事,曾参加数十次国际、国内重要画展,连续四次入选全国美展。在法、美、加、日等国举办画展并进行考察、讲学,曾获全国性美展两项银奖、一项铜奖、多项国际优秀奖。代表作品《室雅自有清气》、《雪韵高原》两幅分别收藏于中国奥委会、香港东方艺术基金会。杏坛美术馆旗下,杏坛艺拍(vx)公众号,专业从事字画拍卖的平台,业务包含专场拍卖B2C和大