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连续7天煮粥不重样 妈妈再也不用为宝宝每日的早餐伤脑筋了

2018/1/14 7:29:55 来源:宝宝优 []

每天早上给宝宝做早餐真的是一件非常伤脑筋的事情,当然煮粥是最简单的事情。95女性网其实喝粥对宝宝的身体也有很大的益处,因为粥熬好后,上面会浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做米油,俗称粥油。粥油具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。下面,小编就为各位家长准备了7款各式各样适合宝宝吃的的粥品。连续7天煮粥不重样,妈妈再也不用为宝宝每日的早餐伤脑筋了,家长可以回家试着学做一下。

1、月亮星星蔬菜粥

步骤:1.准备好食材。2.将大米加水浸泡半小时到1小时。3.菜叶用淡盐水浸泡片刻捞出用清水冲净。说明95lady.com4.将菜叶剁碎。5.将泡好的大米加5倍水和切好的菜叶一起中火熬制。6.鸡蛋只取蛋黄打散。7.将蛋液在平底锅内摊成蛋饼切成星星和月亮的形状。8.海苔切成星星月亮的眼睛。9.熬好的米粥盛到碗中。10.最后放上星星月亮即可。95女性网

营养分析:米粥具有补脾、和胃、清肺功效,米汤有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。菜心品质柔嫩,风味可口,蛋白质、碳水化合物营养丰富。鸡蛋不仅富含各种丰富的营养元素,而且又是较好的健脑食品。

2、五彩丁丁大骨粥

步骤:1.猪腿骨中间敲开但不要敲碎洗净后冷水下锅开锅后煮5分钟,能煮出好多血水和浮沫,把水倒掉。2.猪骨反复用水冲洗干净 然后晾凉。3.准备一锅水烧至七到八分热,放入晾凉的猪大骨,倒入一小勺白醋,大火烧开,中火炖40分钟以上,出来的就是雪白的浓汤。4.看看汤是不是奶白奶白的猪骨一般煮两次汤还是奶白的呢5.蔬菜切丁,大米用冷水浸泡半小时以上沥干备用。阅读95lady.com6.热锅倒油爆香葱花。7.倒入萝卜香菇丁翻炒一下。8.倒入芹菜,大米翻炒2分钟加少许盐调味,炒至大米不再发白。9.加入煮好的大骨汤盖盖子,下火慢炖20分钟,加入南瓜丁后再慢煮10分钟。10.煮好后加入芹菜叶闷一下,用盐调味即可。

营养分析:猪骨汤含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,具有补肾养血,滋阴润燥的功效。

3、青菜瘦肉粥

步骤:1、猪肉、菠菜、油菜、白菜洗净,切碎。版权http://www.95lady.com/大米淘净,泡半个小时。2、锅中注水,放入大米烧开后改小火,待粥熬至将成时,下入其余备好的原材料。3.将粥熬好,加盐、鸡精调味即可。

营养分析:青菜瘦肉粥的营养价值非常丰富,非常适合宝宝吃,青菜瘦肉粥是用青菜和瘦肉一起煮的粥,青菜瘦肉粥含有丰富的维生素。深色和绿色蔬菜含有丰富的维生素素C、维生素B和胡萝卜素,并且还有非常丰富的叶酸和无机盐,尤其是铁和镁的含量更高。猪肉,其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。95女性网

4、紫薯粥

步骤:1.紫薯去皮,切成小丁,容易熟。2.米洗干净,用水浸泡半个小时以上。3.将紫薯和米放入砂锅,加足量的水,煮开后转小火。4.小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底或焦掉。5.放凉至60度以下后,即可食用。

营养分析:紫薯粥是一道营养丰富易消化的美食。制作简单,老少皆宜。需要用到食材只有紫薯和大米。把紫薯切成小丁加入米中一起煮至紫薯化开,粥变得粘稠即可。

5、红枣山药小米粥

步骤:1.红枣洗后用冷水泡2小时。2.准备好小米、冰糖、枸杞。3.山药去皮洗干净。4.山药切成滚刀块。5.红枣洗干净与山药都置于锅中,加适量水煮,大火烧开,改文火煮。6.煮至山药5分熟时,小米洗干净入锅同煮。其间要适时搅拌。7.煮至食材熟了加冰糖。8.煮至粥稠加枸杞。9.再开锅即可盛出享用。

营养分析:山药红枣小米粥营养价值丰富,食用不仅能补充人体所需的营养元素,还能达到一定的食疗效果。山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,食用红枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气等。

6、南瓜小米粥

步骤:1.南瓜皮切薄片,小米洗净。锅里放适量清水,水开后放入南瓜小米,大火煮开。2.转小火,慢慢熬到小米开花,南瓜煮化。3.加入枸杞,拌匀后再煮几分钟即可。

营养分析:

小米含有其他粗粮中没有的胡萝卜素和B族维生素,有利于加强婴幼儿的消化功能。小米中的营养非常容易被人体吸收,因此被称为保健米,特别适合消化功能较弱的儿童食用。南瓜具有清热解毒的功效,而且膳食纤维非常的丰富,南瓜小米粥既可以提供很好的饱腹感,而且热量又非常低,是养胃清肠的佳品。

7、山药胡萝卜玉米粥

步骤:1. 猪肉切片,用少量生粉、油、盐腌制一个小时左右。2. 胡萝卜切块,山药切块3. 将玉米粒,胡萝卜,山药跟洗净的大米放入锅中,依照自己的喜好加适量水,放入电饭煲,半个小时后,美味的山药粥就可以出锅啦

营养分析:

胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入人体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中一半会转化成维生素A。维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,同时还有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。

玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。黄玉米中含有维生素A,对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,从而有益于智力。玉米中粗纤维多,食后宽肠,有利于消除便秘,有利于肠的健康,也间接有利于智力功能的开发。

相信,这样连续7天煮粥不重样,妈妈再也不用为宝宝每日的早餐伤脑筋了。

文章来源(民国奇女子)

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